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厨先生水晶焖锅的浪漫
责编:老侯    发布日期:2015-02-14 10:30:00

【吃香大庆·老侯食评】 我和你的爱情好像水晶——厨先生水晶焖锅的浪漫

 

    我常常想,如果在初恋的年纪经历一场酣睡待醒来后发现时间已经定格在2015。恍如隔世之下,你要如何度过二月十四?

    枕边的随身听里还播放着任贤齐的歌“爱一个人常常要很小心,仿佛手里捧着水晶……”呵呵,阳光温润,岁月静好。阡陌红尘弹指一挥,还是打电话约记忆中的人去吃厨先生水晶锅吧,之前的事情慢慢讲述。

    妾发初覆额,折花门前聚,郎骑竹马来,绕床弄青梅。这里有神秘的水晶球,能观过去和以后。

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    比翼齐飞(鸡翅水晶锅)

    在情人节这一天厨先生水晶焖锅为情侣们打造了专享的浪漫空间。室内布置独具匠,心还在大厅设置了情侣专区烛光晚餐。不仅如此在味觉体验上大厨们更是煞费苦心。各种情侣菜品,各种温馨套餐……

    咱们先说第一道,比翼齐飞。内容自然是女士们最为青睐的鸡翅。在食材的质量上,厨先生水晶焖锅选取的都是质量上乘的佳品。但这只能是烹制美味的基础。要想打造精品必须还得有独门绝招——秘制酱料。

    石材下锅后,担任本锅负责人的小哥就开始飞快“打酱”,然后给鸡翅“化妆”。开始大家还不以为然,待鸡翅出锅后这浓妆艳抹的功力便显现出来,不仅色泽诱人,而且味道醇厚浓郁。绝对是东北人最得意的味道。

    二月十四水晶锅,浓情蜜意浪漫时,在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。

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天鲜配(羊肉焖鮰鱼)

    鱼与羊凑在一起就是鲜。这样的组合必然会迸发出超乎寻常的能量。这羊不是普通的羊,是带骨带皮的优质羊肉。这鱼,也不是普通的鱼,是传说中的长江鮰鱼。本地并不多见。

    这样的佳品水乳交融之后,还为入口,就让人馋涎欲滴。众吃货启动之后,不见有谁称赞,但埋头苦干的节奏感已经说明了一切问题。

    鲜,嫩,滑,韧……几种感受纷至沓来。其实这情侣相处也好比这鱼羊之配。有温润如水也不乏阳刚之气。阴阳调和才能长期保鲜。

 

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佳藕天成(脆藕双笋)

    吃惯了荤菜一道素材好比出水芙蓉。藕和笋都不是东北本地特产,呈现出的口感也有异曲同工之妙。品鉴团消灭这道菜的过程充满了韵律感,牙齿接触这植物纤维发出的清脆之声让进餐提升了格调。

    据大厨介绍,这一锅虽然是素菜,但汤汁可是含有金华火腿等高档食材的高汤。看来研发团队下的功夫不浅。

    佳藕本天成,妙手偶得之。

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    PS:厨先生水晶焖锅的进餐方式是先焖后涮。在把干货消灭后加入高汤,涮品,又是一番绝妙的味觉体验。水晶锅由天然水晶石制成,晶莹剔透。在光波炉加热之下流光溢彩,绝对会让情人节大餐活色生香。更多细节请关注下一节。 

老侯代您品尝,小猴帮您算账。

     来自台湾的厨先生水晶焖锅刚刚落户大庆,还没等到它满月,美食品鉴团就率先替小伙伴们品尝了一番,简直太棒了!红彤彤的水晶锅视觉时尚。爱过才知情深,吃过才知味浓,千般滋味,让你欲罢不能!相信听完小编这么朴实的描述,是不是情人节不用犯愁去哪吃了,带上你的她(他)让味蕾来一场水晶之恋吧。

    厨先生水晶焖锅的特点在于。焖:一焖到底,充分达到汤汁合一,鲜香棉嫩。涮:小伙伴们不用吃惊,就是在焖锅快要吃完的时候再加入高汤,加入涮品,达到营养均衡,满足人体酸碱平衡的要求,简直就是时尚、美味、绿色、健康的完美结合。

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    得嘞,点到为止,小猴算盘噼里啪啦响起来啦!

    如果是两个人用餐可以点一个自己喜欢的单锅,如果是多人可由多个小锅拼凑。每种锅都有海鲜汁、酱汁、麻辣汁、香辣汁、酸椒汁五种口味供选择。

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    单锅类:

    焖鮰鱼 118元/锅、单锅排骨 108元/锅、单锅鲜虾 118元/锅、单锅牛蛙 108元/锅、单锅鱿鱼 78元/锅、单锅肥肠 88元/锅、单锅鸡翅中 98元/锅、单锅牛腩 118元/锅、单锅金钱肚 98元/锅、单锅筋头巴脑锅 118元/锅、单锅杂菌锅78元/锅。

    对于焖鮰鱼小编可要多说两句,苏东坡曾写诗赞鮰鱼曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”,是不是吃出了文化。焖牛腩味道芬香四溢,浓香飘逸,怎么吃都不腻。焖翅中淡淡的香味尽在鸡翅中,味道鲜美,色泽艳丽。

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    二人经济锅:

    单锅素锦锅48元/锅、肉丸蔬菜锅58元/锅、鸡肉午餐肉锅72元/锅、排骨鹌鹑蛋锅88元/锅。

    4—5人套餐:

    猪肚煲鸡188元/锅、剁椒焖鱼头68元/锅和麻辣焖仔鸡68元/锅组合,为了迎接羊年店里还特意上了新年羊感觉带皮羊肉锅188元/套。

    吃完焖锅不要忘了涮哦!涮品都偏于青菜和丸类,价格都在十多元左右。

    除了这些精致的水晶焖锅外,店里还准备了十多种爽口的凉拌菜以及水果沙拉。为了迎合水晶的浪漫特点店里还特意准备了洋酒、红酒、鸡尾酒系列饮品。

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    【情人节套餐】

    哈哈,今天小编还要告诉各位微友一个好消息,精美的情人节套餐也已经新鲜出炉啦,大家快来围观吧!

    情人节特别套餐
    2人套餐
    比翼双飞锅   98元/锅
    涮香菇     10元/份
    涮油菜     6元/份
    水果沙拉拼盘  20元/盘
    手擀面     5元/份
    果缤纷鸡尾酒      12元/杯
    共计  151元/套  打折 6.5折 98元/套

    4人套餐
    天仙配锅  138元/锅
    涮香菇   10元/份
    涮油菜   6元/份
    涮豆腐   6元/份
    涮木耳   6元/份
    水果沙拉  20元/盘
    手擀面   5元/份
    共计   191元/套   打7折 134元/套

    ps:小编了解到,厨先生水晶焖锅在拉手网、窝窝团、大众点评网都有团购活动哦!

 【吃香大庆·进店有礼】持日报微信进店消费赠代金券每桌赠涮品两种

     水晶焖锅到底是什么?这是小编在去厨先生水晶焖锅的路上,一直在思考的一件事情。刚一到店里,小编就被这里的环境深深地吸引住了,无论一楼干净整洁的卡台,还是二楼靠窗边别有情调的包房,都会让你觉得在这里享受美食,是一件幸福感爆棚的事情。

    而且店里的服务人员也是非常得热情,店长杨玉峰还非常耐心地为小编现场讲解了何为水晶焖锅。他说:“水晶焖锅是由天然水晶制成,里面富含钾、钠、钙、铁、镁等含有多种人体所需微量元素,含硅量高达99%,高温600度确不伤手。而且在高温的情况下,远红外线能使微量元素硅和食品的营养相结合使我们的食品更美味。”

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    据店长透露,这水晶焖锅的造价可是很高的哦!如果你也很好奇的话,不妨亲自来看一看哦!

    不过,对于一个吃货来说,了解了制作美食的器皿之后,小编自然对着锅里的美食最感兴趣了。水晶焖锅有两种吃法,可以焖也可以涮,店长骄傲地告诉小编:“在这里,是焖出营养美味,涮出时尚健康。”而且店内还有独特秘方秘制的酱料,味道适宜,完全能够满足您一菜两吃的需求。而且在焖制的过程中,一律采用无水下料一焖到底,中途绝对不揭锅盖,这样既保证了食材的原汁原味,还能保留住起本身的营养价值,在这里,您也完全不用担心食品安全的问题,店长保证制作过程“三无”,无油烟、无厨师、无原料重复使用。一律采用现场操作,不论卫生还是原料的新鲜程度,您都可以看得见。让您吃得舒心,吃得放心。

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    情人节期间,厨先生水晶焖锅还特别推出了比翼双飞锅、天仙配锅以及佳藕天成锅。里面的羊肉、鱼肉全部进过特殊处理,不仅仅没有腥味、膻味,反而将鱼和羊的鲜味更加巧妙地结合在一起,加上独家秘制的酱料,那味道简直绝了!

    目前店内共有24张4人台,5张6人台,包房四间,可同时容纳8至12人。带上你心爱的人来厨先生水晶焖锅吧,度过一年中最浪漫美妙的一天!

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    【营业时间】早九点到晚九点
    【订餐电话】0459-43362344335630
    【饭店地址】沿湖城北门桥头,靓湖学校后身
    【微友福利】为了回馈各位微友一直以来的支持,更是希望大家以后能够多多前来,店长决定给我到目前为止最大的优惠力度。凡是持大庆日报官方微信到店内消费的顾客,均可得到六店通用的代金券,六店分别为:今谷鼎沸(四区店)、今谷鼎沸(学苑店)、今谷鼎沸(万宝店)、禾香怡品(万达店)、禾香怡品(纬二路店),价值消费金额的百分之五十哦!除此以外,还会随机赠送两种涮品,店长保证让你不虚此行哦!

 

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